倡导诚信经营，伦教15家餐饮单位用上“放心秤”
为维护市场公平交易，倡导餐饮业诚信经营，昨日，伦教举办“诚信经营 放心消费”统配秤交付及授牌仪式，向15家餐饮单位现场授予“放心消费示范店”及“放心秤”牌匾。据悉，伦教首批15家餐饮单位代表承诺将自觉遵守《中华人民共和国计量法》等法律法规，加强对计量器具和商品量的管理，配备、使用检定合格的计量器具并定期检定以及自觉接受社会监督。为此，伦教向其授予“放心消费示范店”及“放心秤”牌匾。
本次交付使用的统配秤具有“四统一”特点，从源头及制度上杜绝不法商家通过计量器具作弊欺骗消费者的可能性。“四统一”指的是统一配置、统一管理、统一检定、统一维修，也就是根据餐饮行业日常使用需求集中配置给餐饮企业使用；对提供给餐饮企业的计量器具实施日常管理；对统一配置的计量器具登记造册，并指定法定计量检定机构按时定期强制检定；对出现故障的统一配置计量器具进行维修。
伦教市场监管所所长袁继全表示，诚信经营是餐饮企业的生命线，是赢得消费者信任的关键。伦教市监所积极推动计量器具“四统一”工作，鼓励更多餐饮单位加入到诚信计量的行列中来。
2024年以来，伦教市场监管所持续深入开展计量专项整治行动，集中执法力量，精准重拳打击加油机计量作弊、称重、计量“缺斤短两”等违法行为，重点检查农贸市场、餐饮酒楼、商超、加油站等与群众生活密切相关的经营主体219家次，立案查处违法行为10宗。同时积极开展各类计量政策法规宣传活动，着力提升经营者诚信守法意识。
顺德区市场监督管理局党组成员、区“小个专”党委专职副书记吴敏充分肯定了伦教在计量监管方面的工作，并指出推动餐饮业计量器具“四统一”工作事关民生，是顺德市场监管部门提振消费信心的重要举措。顺德广大餐饮行业从业者要自律诚信，营造“政府引领、市场主导、行业自律”的经营新环境，为“世界美食之都”这个得来不易的金字招牌再添成色。
珠江商报
让消费者放下顾虑，放心消费 营造“政府引领、市场主导、行业自律”的经营新环境，为“世界美食之都”这个得来不易的金字招牌再添成色。 诚信经营，才能营造出让人放心消费的氛围
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