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[均安] 大家开始晒腊味了吗?

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发表于 2024-11-26 17:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国广东佛山

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展望未来好几天都是晴天,眼看四周围都晒起了腊味
每年11月到1月都是晒腊味的好时间

天气多为晴冷,风力猛,天气干燥

赶上好几个晴天的话,晒一个星期就差不多了,甚至3到5天都可以了

我今年也问我妈什么时候晒腊味,

我妈说猪肉太贵了,晒起来又麻烦,要直接买现成的

虽然没有了那种自己制作的仪式感,但她买的腊肉确实不错

自己做的两顿煲仔饭,味道都很不错

关于腊味的料理有很多,煲仔饭、小炒、蒸饭……

不知道大家一般是用来做什么好吃的呢?不如分享一下





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