蘑菇小丸子

星梦依无痕 · 发表于 2009-6-11 02:56

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菜系及功效：家常菜
主料：蘑菇,肉馅

教您蘑菇小丸子怎么做，如何做蘑菇小丸子才好吃
调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来.......

把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里

背后也切和十子刀花....为了以后进味道

油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....

肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮

其實呢個餸都幾好
我老母都煮過
不過唔同嘅係我老媽子係將D肉攘落D冬菇蒸度蒸的
搞到我都肚餓了dsgssgs

空茫茫 · 发表于 2009-6-11 08:22

msgsdgs很好！很容易做！大家有空可以试度，应该很好吃的！
做法很简单！

安妮儿 · 发表于 2009-6-11 08:35

好香甘哦~！！！！

老坑 · 发表于 2009-6-11 09:06

好似好肥腻甘既

空茫茫 · 发表于 2009-6-12 01:05

好香甘哦~！！！！
安妮儿发表于 2009-6-11 08:35

见倒图片就话香？真唔真啊？qtsgsgs

Maffia · 发表于 2009-6-12 01:38

我老母煮过了不过好似系蒸真系几正（鱼膏肉膏都得）

星梦依无痕 · 发表于 2009-6-12 01:46

睇上去好似好好食但有肉好易肥！
婉清发表于 2009-6-12 01:22

怕咩呀..食得是福msgsdgs

空茫茫 · 发表于 2009-6-12 01:48

无错~有得食就食左先算~~~话之距九七~~~

keita · 发表于 2009-6-12 15:51

口水都流哂啦~~
好想食哦~

欧阳晴晴 · 发表于 2009-6-23 21:41

我食过，都几好味架，唔错唔错

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[美食探店] 蘑菇小丸子