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将近年底,每年呢个时候都是朋友聚餐,公司庆功,家人团圆高峰期,有无想过食D又温馨,又温暖,又多款,又简单,又不用花太多功夫去煮既食物?来的得亮
居食"大盘菜",一次过满足你所有愿望,可以外卖的哟!!!!! {盆菜是集百家味道之所长,集大成者!浓而不腻,吃货真系一定要试试盆菜,无系就走宝啦}
盆菜是广东沿海地区汉族饮食习俗,据传起源于南宋末年,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢
喜庆节日,例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯,公司庆功,生日或者朋友聚会都可以食盆菜宴。也有寓意:团圆喜庆既意思
盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久,一般也称为大盘菜,顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都放到里面,和在一起,融汇
出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘,一层一层吃下去,汁液交融,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。
食盆菜系有顺序架,先上而下,一般在第一层的,全部都是主菜和名贵菜肴
来看看店家用来做盆菜的料有多足,又鲍鱼的 又海参,又鸡又鹅又鱼又虾!哇,睇见都流口水,食材多到你数都数不完再浇上特制汤汁,再融汇各大新鲜食材的味道,出来的是集大成者的菜肴,浓而不腻!看着都有冲动,别想了,这辈子你不吃一次盆菜枉做人,想食既朋友需要打电话提前预定哦,精心制作既菜肴系需要点时间的
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