对于组装烤扇贝，大家怎么看呢？
最近广东的经典“流量食物”：蒜蓉粉丝烤扇贝又被各大平台报道了。不是因为有什么新的突破、改善，而是报道出有造假的嫌疑。
有很多街边小摊或者是商铺使用的都是拼装版烤扇贝。
冷冻扇贝肉再加上廉价的扇贝壳组成了熟悉的蒜蓉粉丝烤扇贝。
有一说一，在均安，目前来说，我还没有遇到过街边小摊烤扇贝的。
大多数的街边小摊选择的都是生蚝…
只能说，还得是大城市的选择比较多一点啊。
不过根据报道4分钱的壳再加上3毛钱的肉，就能搭配成15元6只的烤扇贝。
利润率确实是相当的高啊！
不知道大家是怎么看的呢？
在我看来，眼不见就是干净的，如果真的细究，很多东西都是吃不下去的。
平时我都不吃外面那些烤贝类 之前还有组装生蚝
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