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目前，乐从共有在营工地食堂12个，为约800名工人提供餐饮服务，根据前期城建和水务办公室移交的无证经营工地食堂线索清单，市监部门对2家未办理食品经营许可证的工地食堂进行立案处理，并积极协助工地食堂加快取得许可，确保工地食堂合法合规经营。
为进一步加强工地食堂食品安全管理，乐从市监部门积极行动，全覆盖开展辖区内在营工地食堂用餐安全专项检查行动，督促主体单位落实安全主体责任，规范工地食堂管理。对检查发现的部分工地食堂存在食品原材料采购台账记录不完整的问题，现场要求食堂负责人立行立改，并安排回头看。
下一步，乐从市监所将继续筑牢工人食品防线，加大重点业态的巡查力度，同时，将未办理食品经营许可证等违法行为作为监督重点，每季度对镇内在营工地食堂定期排查，确保工地食堂合法合规经营。
来源：LC乐从电视
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发表于 2024-12-27 15:43
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