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近日,勒流街道龙眼村举办“和谐一家亲”长者家庭厨艺比赛,16组家庭同台竞技,比拼厨艺。
在龙眼村德康园,16组长者家庭比拼厨艺,参赛组合有祖孙、夫妻、姐妹等搭配,现场其乐融融,美食飘香,炆、炖、煮、炒、炸,参赛家庭各显身手,每款菜肴原料搭配丰富,色香味俱全。
长者伍女士今天一早买好马铃薯、鱼蛋等食材,和孙子一起参加比赛,祖孙精心配合,分工合作,不到半小时就奉上了一道咖喱鱼蛋。
【伍女士 参赛选手:今天和孙一起过来比赛,很高兴,煮这道菜寓意黄金碌碌,金运满屋。】
生炒乳鸽、酸甜排骨、虾仁炒蛋等一道道菜式呈现在评委和观众面前,4位评委根据创意、造型、味道、卫生四项标准评分,最终选出一、二、三等奖各一组家庭。
活动旨在促进长者与家人、邻里的沟通交流,营造和谐共融的社会氛围。
来源:看勒流
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