今年月饼新标实施！五仁月饼有明确规定！大家喜欢五仁月饼吗？

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中秋佳节即将来临，月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。
新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施，对月饼的制作、命名等都提出了更加规范的要求。


广式五仁月饼”必须仅使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。

如果用其他果仁替代其中一种或几种的，只能命名为“广式果仁月饼”或“五仁月饼”。

产品标签要更加明确化，如在莲蓉月饼或枣蓉月饼中，按配方计算，除油、糖、水这些配料和食品添加剂，莲子（或枣蓉）添加量应不低于60%。

大家在市面上将越来越少见到薯仔粉大比例充当莲蓉的情况了

在中秋前后，都会有不少关于月饼口味偏好的投票，没想到今年投到五仁月饼的人占半数了

越来越多人喜欢吃五仁月饼，这是我没有想到的，虽然我本身也不怎么喜欢吃月饼，而且最不喜欢五仁口味的，但没想到今年喜欢五仁的人竟然有这么多……

不知道大家喜欢五仁月饼吗？有曾不喜欢吃五仁的后来真香了的人吗？

向日葵Kay

最讨厌吃五仁月饼了