首批“广东老字号”出炉！伦教2家上榜，你肯定吃过！

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近日
广东省发布了
第一批广东老字号拟认定名单共有212个品牌被认定为第一批广东老字号其中伦教共有两家品牌上榜↓↓↓
根据《广东老字号认定管理办法》和《广东省商务厅等3部门关于开展广东老字号申报认定工作的通知》要求，省商务厅、省文化和旅游厅（文物局）、省市场监管局（知识产权局）坚持“优中选优”的工作原则，组织开展了第一批广东老字号认定工作，并于近日发布了《关于第一批广东老字号拟认定名单的公示》，公示期自12月6日至12月16日。

在企业申报、地方推荐、专家评审的基础上，共有212个品牌被认定为第一批广东老字号。其中，伦教共有2家老字号上榜。


广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司
- 欢姐伦教糕 -

广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司是中华餐饮名店、广东老字号、中华老字号传承创新先进单位、佛山老字号、佛山市粤菜名店。公司从169年前始创至今，已历经五代，从家庭作坊到现代企业，从土法制作到工业化生产，历来追求技艺精益求精、诚信经营。公司以伦教糕为主打品牌，兼营多种糕饼点心，成为深受群众欢迎的老字号，其中的技艺传承、经营管理、文化赓续、经济发展等，已成为当下顺德饮食文化历史发展的一个案例。


佛山市顺德区喜万年食品有限公司
- 喜萬年年 -

喜萬年年始创于公元1892年（清朝光绪十八年），前身是何昌记饼家。现由非物质文化遗产传承人何雪芬及留学归来的第四代传承人严韵键、严志颖主理，迄今历经四代传承，已成为家喻户晓的顺德百年老字号品牌。喜萬年年一直致力传播嫁女饼传统岭南文化，直营店已达36家，遍布佛山市顺德区、南海区、禅城区，广州市，中山市，深圳市等地，在制作嫁女饼、传统月饼、顺德特色手信等方面，喜萬年年始终秉承匠人精神，传承古老制饼工艺和经典顺德味道。

为上榜的伦教品牌打call
这些“老字号”
你都尝过吗？




来源：顺德饮食协会

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顺德的老字号越来越多了

向日葵Kay

伦教糕我感觉一般般