@容桂水产品店，水产品上市都要有证！

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近日，容桂市场监管所持续开展水产品专项整治行动，进一步加强辖区市场销售环节水产品质量安全监管，坚决治理重点品种水产品药物残留突出问题。

1月8日上午，容桂市场监管所在幸福市场周边对三角塘路至麒龙路等一带的水产品店逐一检查，主要检查水产品店是否有营业执照；水产品来源是否有合法资质；是否有进货凭证；是否有《承诺达标合格证》；经营者是否做进销货记录等方面。

本次行动共检查水产品店14间，其中12间水产品店有销售重点品种水产品，绝大部分水产品店都有进货查验并做好进销货记录，来源清晰，但大部分水产品店没有向供货商索取《承诺达标合格证》。检查人员当即向经营者宣传了食品安全法律法规，增强食品安全主体责任和社会责任意识，要求经营者进货时务必向供货商索取《承诺达标合格证》或者从能提供该证的供货商购货，做到持证上市，保障上市水产品的质量安全。

据悉，容桂辖区约有水产（非冰鲜水产类）经营户237户，其中销售七种重点品种水产品有123户。早在去年10月，容桂市场监管所多举措开展治理重点品种水产品药物残留突出问题。

一是召开专题工作会议。面向容桂辖区农贸市场的管理方及水产经营者召开专题会议，动员水产品市场销售环节的相关人员知悉《承诺达标合格证》及《药物残留检验合格报告》，要求市场内的水产品档上市重点品种水产品务必向供货商索取前述的“一证一报告”，具备“一证一报告”方可上市。

二是强化水产品抽检。借助“你送我检”之机，增加对重点品种水产品药物残留的抽检次数。其中在2024年10月，委托第三方检测机构抽检人员分别到三角塘路一带及上佳市市场抽取10批次重点品种水产品进行药物残留检测，全部合格。

三是加强监测抽样工作。完成省级水产品例行监测抽样工作，对辖区内水产品经营户销售的重点品种水产品进行抽检，有助于提升重点品种水产品质量安全的风险监测力，共抽检19批次重点品种水产品，全部合格。

接下来，容桂市场监管所继续稳步推进市场销售环节重点品种水产品药物残留突出问题攻坚治理行动，压紧压实水产品市场销售相关方食品安全责任，严把水产品市场销售准入关口，规范水产品市场销售行为，对于屡教不改的经营者进行约谈及发出提醒告诫书，打击各类违法违规行为，提高水产品市场销售质量安全保障水平，为容桂“百千万工程”添砖加瓦。

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做好监管工作，提高经营档口的责任意识

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打击各类违法违规行为，提高水产品市场销售质量安全保障水平，为容桂“百千万工程”添砖加瓦。