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我发现广东人吃饭除了要鸡有鸡味,鱼有鱼味,必有青菜以外
对于米饭的口感也很讲究
不知道是多少次听过的话,这次的饭煮得不好,这家店的饭味道好差……
一开始我也不理解这饭有什么好不好吃的,反正都这个味,当我吃了很难吃的饭之后,就明白了他们的挑剔
所以每个家庭都会买了这种米就是这种,除了价格不美丽
会因为买了新米,而反复调试水量和煮饭时间,只为达到最佳口感
之前就看到一条新闻说,一个老伯为了控制血糖,买了五谷杂粮来煮饭,结果血糖没有降低,还升高了
经过医生了解过后发现老伯因为米饭口感不佳,反复蒸煮,导致食物的血糖生成指数升高
不知道大家会在意米饭的口感吗?
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